早安!一整個太思念HARBS竟被我找到這!
這不是單純的甜膩而是茶香蛋糕完全不會太甜好好吃啊!別看它表面好像平淡無奇,頂多每一個草莓上面都有點綴食用金箔外,一切那滿滿的草莓以及水果千層真的一整個大心,重點是超好切,完全不用擔心會毀了蛋糕之不能只有我看到!
每年農曆年我都會訂一個蛋糕或派給全家人吃,前陣子想說草莓吃很多了,就不是很想訂全都草莓的,但還是想吃草莓,結果就在翻各家dm,就被我發現TWG除了我之前吃的酒香滿滿草莓的新加坡派後,竟然還藏有這我一看根本就是一解我日本HARBS相思之苦的水果千蛋糕啊!我當天取貨看到覺得太美,還跟店員問說,能不能借我張桌子,我怕拿回家因為不可抗力因素可能會傷到(處女座真的有夠小心翼翼只做有把握的事)
(我自己是很愛訂TWG是因為它的點在台北101,我停車很愛停101,因為消費188元就能停3小時,每消費1000元就能再加1小時,最高上限可以免費停8小時,你說划不划算!重點是這是在信義區喔!我也因為常要抵停車費,很愛去B1美體小舖買茶樹精油買到都被店員認識了很好笑)
不過我這次有問,就是無論是那個派,又或者是這蛋糕,全台只要有TWG櫃點都能訂蛋糕,所以不用一定要跑101,只是101有餐廳,有時候可能會有單塊可以在裡面內用這樣!
而且它的整個內餡是採法式波本香草紅茶入餡,有別一般蛋糕你會覺得可能就是單純的甜,但這吃起來反而像是一種茶蛋糕、茶甜點,反而沖去了可能過分的甜味感,吃起來反而更爽口了些,這也是TWG的特色,就是甜點都會入茶,帶茶香這樣,就比較不會太甜,像是LADUREE馬卡龍撤台後,我其實也蠻愛吃TWG的馬卡龍。
加上一口草莓以及奇異果、香蕉等...時令水果一整個有夠滿足,同時那層層的餅皮也很好吃,這完全真的是生日、情人節還是母親節等很可以參考的蛋糕!快筆記下來吧~早安早安,新年快樂、諸事大吉~初二回娘家,我要來去玩我的小外甥了!哈哈~平安健康